インフォメーション
2026.06.23 (Tue) 09:04
【2年振りに復活!はちみつ】
京都・丹波に自生するミツバチが集めた山野草の蜜です。
初夏にのみ採取できる季節限定品です。可憐な野の花の香りと甘みをお楽しみください。
蜜しぼり作業は、7月中旬に完了します。
120本限定にはなりますが、少しでも、多くのお客様にお届けできるよう、頑張ります!
(一本一本、樽徳社員でお届けします。その際に、生産者様の声もお届けできればと思います。)
2026.06.16 (Tue) 08:32
【ようやく・・・】
中東情勢に、振り回された3ヵ月でした。
まだまだ、予断は許さない状況ですが、少し前進したかと思います。
樽徳では、仕入れ先様、お客様のご協力・ご理解もあり、なんとか乗り切ることができました。
本当に、有難うございました。
大幅な価格改定、供給不安で、「当たり前」だった日常が激変しました。
製品ができても、入れるものがない。包むものがない。テープで貼ることができないなど。
特に、包装・資材に関しては、改めて、「無くてはならないもの」と再認識されたと思います。
一方、「石油依存」についての課題も浮き彫りになりました。
・過剰包装になっていないか。
・出荷製品を纏める方法は他にないのか。(ストレッチフィルム、PPバンドなど)
・使用済み容器の再利用を促進できないのか。使い捨てが当たり前になりすぎていないか。
便利で安い反面、こういった状況になれば、輸入に頼る日本は、本当に脆弱です。
今一度、身近にあるものからで良いので、本当に必要か。これでないといけないのか。に疑問を持つことから始めてみませんか。