インフォメーション

2026.08.20 (Thu)  18:50

【京都丹波米 収穫間近!!】

お客さんと一緒に、お米の出来具合を確認しました。

生産者曰く、品質、量もこの上ない仕上がりとの事です。

 

市場では、過去にないほどの「コメ余り」、「価格大幅値下げ」がニュースになっていますが、

ここ数年の異常な値動きに一喜一憂せずに、長期的な視点でこれからもお付き合いさせていただければと思います。

 

毎年、美味しいお米を作って頂き、本当にありがとうございます!

 

樽徳では、これからも、京丹波町の美味しいお米を応援していきます!

 

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2026.08.03 (Mon)  14:52

【ぶるーべりー摘み】

本日、社員で摘みにいきました。

曇り予想でしたが、途中から、日が照りだし、暑かったです。

 

汗だくになりましたが、一粒一粒丁寧に摘みました。

京丹波産の、「甘味」、「程よい酸味」を楽しんでもらえるような出来になっていると思います。

喜んでもらえると嬉しいです!

 

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松井さんの「手作りおひつ」が、完成しました。

すぐにでも、炊き立てご飯を入れたいと思うような仕上がりです。

毎日、業務時間の間に、コツコツと努力した結果です!

 

樽徳では、お客さんの要望に沿った、オーダーメイドのみを販売してます。

一つ一つ、丁寧に作るため、時間はかかりますが、その分、一生ものとして、ご使用頂けます。

 

自分だけの「おひつ」。是非、ご興味ある方は、ご連絡ください。

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2026.07.13 (Mon)  16:49

【真鍮】

繊維の色付けに重宝される「真鍮」。

光沢のある仕上がりになるため、高級感を出すにはもってこいの素材です。

 

しかし、京都を中心に、国内で精製する会社も年々少なくなっており、

存続自体が危ぶまれております。

 

需要はあるのに、供給がままならない・・・。

 

そんなお悩みに対して、樽徳商店では、輸入真鍮(国内検品)+小分け対応を行います。

*現在、小分け用専用機を開発しており、秋口には、供給できるようになります。

 

乞うご期待!

 

2026.06.23 (Tue)  09:04

【2年振りに復活!はちみつ】

京都・丹波に自生するミツバチが集めた山野草の蜜です。

初夏にのみ採取できる季節限定品です。可憐な野の花の香りと甘みをお楽しみください。

 

蜜しぼり作業は、7月中旬に完了します。

120本限定にはなりますが、少しでも、多くのお客様にお届けできるよう、頑張ります!

(一本一本、樽徳社員でお届けします。その際に、生産者様の声もお届けできればと思います。)

 

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