お世話になっている「京丹波のお米」。
コシヒカリ・キヌヒカリどちらも、特徴があり絶品!!
美味しさの秘訣は、何より『水』にあり。山から流れ落ちる、濁りのない水が
畑を潤し、生産者に活力を与えるとの事です。
現在、京都にお店を開く方々から「京丹波米」を使わせてほしい!!とのお問合せが増えております。
こういったお声も、また生産者の活力に繋がります。
樽徳では、生産者とお店を繋げるお手伝いもしますので、何なりとお申し付けください。