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2025.03.28 (Fri)  14:20

【コッペパンのラスク】

朝MTGにて、社員みんなで、ラスクを試食。

コッペパンから作っていることもあり、フランスパン生地に比べ

食べやすく、とてもおいしかったです。

ラスクを作っている会社は、就労継続支援B型の事業所で

パン屋、お菓子を主に製造、販売しています。売れた分がそのまま、作業員に還元される仕組みとの事で

少しでも販売の力になれるよう動いていきたいと思います。売れたという実績が、作業員のモチベーションに繋がればベストですね。

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